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TECNOLOGIA
PROF. ALESSANDRA BATTISTELLI
su
5r
CHALLENGE:
DA COSA È CAUSATO L'INQUINAMENTO?
Basta non buttare per terra? Quali/cosa sono le 5 R?
Controlla la presenza dei marchi di qualità.
Questi sono della carta prodotta in modo sostenibile
Descrivi le 5 R in un elaborato digitale:
-
Pensa una frase slogan o che descriva ognuna delle 5 R
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Crea un semplice volantino con canva
-
Scarica il pdf e caricalo nel compito di classroom
Crea un cartellone con i vari bidoni e immagini di cosa buttarci
Riguarda più volte la video-lezione, guarda i video di approfondimento, impara come si differenziano i rifiuti domestici, leggendo la tabella della raccolta differenziata e rifacendo più volte il quiz ludico.
STUDIA
Da prodotto a rifiuto
pag. 113-114 (1-5)
4R e sostenibilità pag. 114 (3-4)
basi
Nutrienti da pag.
187 a pag.189 (1-2)
Med Diet e cottura pag. 191 + riquadro
+ figura pag. 190
Playlist di video sugli alimenti
Video-Quiz:
Cereali e derivati
Cereali, pseudo-cereali, pane e pasta
Video-Quiz:
Latticini
Latte, latticini e formaggi
Video-Quiz:
proteine animali
Proteine animali: carni, pesci, uova
Video-Quiz
proteine vegetali
Legumi,
frutta e verdura, grassi vegetali
Nella prossima verifica
Quiz ludico
Bevande e cioccolato
15 motivi per mangiare cioccolato fondente
Consegna solo su classroom
Guarda le video-lezioni con quiz, prendi appunti e ripeti più volte i quiz ludici.
Sulla base di quanto studiato, crea un menù sano da cucinare insieme a un/a compagno/a
Derivati frumento pag. 169-170
Latte e derivati
pag. 171-172
Carni pag. 173
Uova
pag. 173
alimenti
conserva
Metodi con caldo pag.177
e freddo pag. 178
Rimozione acqua
pag. 179
Irradiazione pag.181
Metodi chimici
-naturali pag.179
-additivi pag. 182 + riquadro
Etichetta e marchi
pag. 183+riquadro
abitare
Cosa serve
Fogli per raccoglitore a quadretti di 5 mm o carta millimetrata, matite 2H e HB, gomma bianca solo per Tecnologia, temperino, righello, squadre a 45° e a 60°
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